Kupujemy kiełbasę. Na co zwracać uwagę? Cz. 2

W pierwszej części „Kupujemy kiełbasę” omówiliśmy najbardziej podstawowe zagadnienia. Dziś przyszła pora aby zagłębić się w nie jeszcze bardziej. Na etykiecie prócz wspomnianych wcześniej trzech istotnych informacji (termin przydatności, warunki przechowywania i przyrządzania oraz mięsność) znajduje się również lista wszystkich składników dodatków, które zostały wykorzystane w procesie produkcji danego produktu. Czytaj dalej →

Sosy i dipy na grilla

Dlaczego warto wzbogacić danie z grilla sosem lub dipem? Ponieważ podczas grillowania mięsa wytapia się z niego spora ilość tłuszcz oraz zmniejsza ilość zwartej w nim wody. Dlatego warto podać sosy lub dipy, które nie tylko poprawią smak dania, ale również sprawią, że mięso nie będzie suche. Sos. Dip. Czym Czytaj dalej →

Kupujemy wołowinę. Na co zwracać uwagę?

Wołowina jest niezwykle odżywczym mięsem. Dostarcza naszemu organizmowi nie tylko aminokwasów, których potrzebujemy, jest również bogatym źródłem kreatyny, która dobrze wpływa na rozwój mięśni oraz pamięć. Dodatkowo wołowina zawiera skoniugowany kwas linolowy, który ma właściwości antynowotworowe (więcej informacji na temat wartości odżywczych wołowiny znajdziesz w naszym wpisie: Jedz wołowinę! ). Czytaj dalej →

Kolorowe śniadanie. Paróweczki pod kołderką

Wygląd jedzonego posiłku ma znaczenie, zwłaszcza dzieci chętniej jedzą kolorowe i wesołe posiłki. Dlatego też dzisiaj chcemy podsunąć Wam pomysł na kolorowe i zdrowe śniadanie dla każdego malucha czyli „Paróweczki pod kołderką” 🙂 Potrzebujesz: Parówki drobiowe DUDUŚ z cielęciną, Świeże sezonowe owoce i warzywa, Dziecięce plastry sera, Jajko na twardo Czytaj dalej →

Czyszczenie grilla. łatwo, szybko i przyjemnie

Chyba każdy z nas lubi zajadać się potrawami z grilla, nie każdy jednak lubi go czyścić. Dlatego dziś przychodzimy z pomocą! Sprawdź proste wskazówki, które ułatwią Ci ten mało przyjemny obowiązek. Przede wszystkim zapobiegaj przywieraniu potraw do rusztu. Dzięki temu jego czyszczenie nie będzie tak uciążliwe i mozolne. Co należy Czytaj dalej →