Żywność z targu, osiedlowego sklepiku czy hipermarketu?

W wielu polskich rodzinach panuje przeświadczenie, że zdrową i świeżą żywność kupimy tylko na pobliskim bazarku oraz w osiedlowym sklepiku, zaś w super i hipermarketach sprzedawana żywność faszerowana jest chemią. Czy to aby na pewno prawda? Wielu z nas nie czyta etykiet uważając, iż nie ma to sensu, ponieważ producenci Czytaj dalej →

Etykiety na tapecie

Nie wiesz, co oznaczają dane podane na etykietach wędlin? Nasz poradnik odpowie na Twoje pytania. Czytanie etykiet powinno stać się Twoim nawykiem. Przekonują o tym już nie tylko lekarze i dietetycy, lecz także producenci żywności. Dokładne zapoznanie się z zawartością etykiety pomoże Ci wybrać produkt, na którym naprawdę Ci zależy Czytaj dalej →

Pasztet biało-czerwony

Pasztet zyskuje coraz więcej zwolenników wśród Polaków i nie ma czemu się dziwić. Jest smaczny, aromatyczny i doskonale sprawdza się w wielu konfiguracjach. Jak trafił na nasze stoły i dlaczego go lubimy? Z ziemi francuskiej do Polski Nikt do końca nie wie, skąd wzięły się pasztety, ale badający historię tego specjału Czytaj dalej →

Idzie Polak po wędliny

Jakie wędliny lubimy jeść i co sprawia, że wsadzimy do koszyka tę, a nie inną? Odpowiedzi na te pytania udzielił Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywieniowej. Mimo że świat ogarnęła moda na „bycie wege”, my jeszcze się jej nie poddajemy. Polacy ciągle kochają tradycyjne smaki naszej kuchni, a te bez Czytaj dalej →